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油中脂肪酸/六號(hào)溶劑分析色譜儀
產(chǎn)品簡(jiǎn)介

油中脂肪酸/六號(hào)溶劑分析色譜儀是滕州中科譜分析應(yīng)用研究所推出的一款色譜分析系統(tǒng),主要用于植物油油品的分析、用于植物油鑒別及其各種油品摻兌的氣相色譜檢測(cè)。傳統(tǒng)食用植物油有花生油、大豆油、芝麻油、菜籽油和棉籽油等

產(chǎn)品型號(hào):GC-2010
更新時(shí)間:2024-10-26
廠商性質(zhì):生產(chǎn)廠家
訪問(wèn)量:1986
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品牌ZKP/中科譜

《油中脂肪酸/六號(hào)溶劑分析色譜儀》由滕州中科譜為您提供,詳情請(qǐng):王 公司:www.zkpyq.com本公司還為您提供性價(jià)比*的氣相色譜儀、液相色譜儀、高效液相色譜儀、(氣相、液相)色譜儀配套產(chǎn)品(頂空進(jìn)樣器)等儀器,歡迎您來(lái)選購(gòu)!

脂肪酸分析

一.分析原理
將脂肪酸甘油酯轉(zhuǎn)化為脂肪酸甲酯后,進(jìn)行氣相色譜測(cè)定。用歸一法確定各脂肪酸的組成比例。
二.脂肪酸甲酯的制備
1.液態(tài)油樣:
取油樣200mg置入10ml容量瓶中,加入乙迷-正己烷(2:1)2ml,甲醇2ml及0.8mol/LkOH(NaOH).CH3OH溶液2ml振勻靜置5min,加水至刻度,取上層溶液進(jìn)樣(0.2uL)分析。
2.固態(tài)牛羊脂肪酸酯化法:
乙迷甲酯化
取約0.1克樣品于10ml容量瓶中,加2-3ml無(wú)水甲醇在水浴上加熱溶解后,滴加流酸(分析級(jí))5-8滴,充分搖勻后,放置10min,加3-4ml蒸餾水,0.5-1.0ml乙迷,劇烈搖動(dòng),萃取1min,靜置分層后,取上層清液0.5ul進(jìn)樣。
三.儀器及材料
1.氣相色譜GC
a)         氫焰檢測(cè)器(FID)
b)        氣源: 氮?dú)?,氫氣,空氣?BR>2.?dāng)?shù)據(jù)處理:N2000工作站及電腦
3.色譜柱:¢4*2米不銹鋼柱 。
4.分析級(jí):乙迷,正己烷,甲醇,kOH(NaOH),蒸餾水
5.10ml容量瓶
四.儀器的控制
分析條件:
柱 溫:190℃
氣    化:260℃
檢    測(cè):250℃
靈敏度:3
載    氣:0.1MP
進(jìn)樣量:0.2uL
五.分析譜圖  (略)
大豆油分析譜圖:
花生油分析譜圖:
菜子油分析譜圖:
芝麻油分析譜圖:
牛羊油分析譜圖:
牛羊油(硬脂酸)

植物油中6號(hào)溶劑殘留檢測(cè)氣相色譜儀
正己烷(六號(hào)溶劑)
一.分析原理
食用油分機(jī)榨油和萃取油,萃取油中六號(hào)溶劑需要檢測(cè),國(guó)家標(biāo)準(zhǔn):≤100ppm,≤10ppm視為沒(méi)檢出。檢測(cè)原理將植物油樣品放入密封的平衡瓶中,在一定溫度下,使殘留溶劑氣化達(dá)到平衡時(shí),取液上氣體注入氣相色譜中測(cè)定,與標(biāo)準(zhǔn)曲線比較定量。

二.儀器及材料

1.氣相色譜 植物油中6號(hào)溶劑殘留分析色譜儀
a).氫焰檢測(cè)器(FID)  
 b).氣源: 氮?dú)?,氫氣,空氣?BR>2.?dāng)?shù)據(jù)處理:N2000工作站及電腦
3.色譜柱:¢4*2米不銹鋼柱 。
4.分析級(jí):正己烷
5.電子天平,60ml小藥瓶,10ml容量瓶,恒溫水浴鍋,5ml注射器

三.分析方法
1.         無(wú)溶劑機(jī)榨油
2.         正己烷(分析級(jí))
3.         標(biāo)準(zhǔn)油樣       精確稱取0.5g正己烷和49.5g機(jī)榨油混勻得1﹪(質(zhì)量)標(biāo)準(zhǔn)油樣,稱取1﹪標(biāo)準(zhǔn)油樣0.5g用機(jī)榨油稀釋到50g,每克含0.1mg正己烷(100mg/kg)
即100 ppm
4           測(cè)定方法:標(biāo)準(zhǔn)曲線
取60ml小藥瓶,分別加入機(jī)榨油10g,8g,6g,4g,2g,0g再補(bǔ)加100mg/kg標(biāo)準(zhǔn)油樣到10g(分別含正己烷0mg/kg,20,40,60,80,100),塞緊,混勻于25℃恒溫水浴中放置30min并小心地水平振勻3min,用注射器抽1ml并注射1ml空氣進(jìn)小藥瓶25℃保溫后重復(fù)進(jìn)樣。
5           樣品分析;
稱取10g油樣于60ml小藥瓶中操作方法同上。

四.儀器的控制
 分析條件:
 柱 溫:85℃       
氣    化:120℃
檢    測(cè):120℃
靈敏度:3
載    氣:0.1MP
進(jìn)樣量:1 ml 

 
五.6號(hào)溶劑分析譜圖
  

GC2010氣相色譜應(yīng)用領(lǐng)域: 
■法庭科學(xué):血、尿中醇、醛、酮等揮發(fā)性毒物的檢驗(yàn) 
■交通安全:車輛駕駛?cè)藛T飲酒及醉酒駕車時(shí)血液中酒精含量值的檢驗(yàn) 
■釀酒行業(yè):啤酒中低沸點(diǎn)香味成分的測(cè)定 
■食品行業(yè):浸出油中的6#溶劑殘留量的檢測(cè) 
■環(huán)境保護(hù):如江、河、湖等地表水及自來(lái)水中揮發(fā)性鹵代烴的測(cè)定 
■制藥行業(yè):藥品中的殘留溶劑的檢測(cè) 
■材料控制:飲料瓶中乙醛殘留量的檢測(cè) 

 

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